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國產地瓜幹法和純天然地瓜幹法怎麼辦

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  • Dan發表於2021-07-21 16:30:17
  • 註冊:2021-07-08 14:06  發表文章:77  回覆:37

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國產地瓜幹法和純天然地瓜幹法怎麼辦


地瓜幹是我們小時候最喜歡的零食。雖然我們已經很久沒有品嘗過它了,但我們仍然時常想起它的甜味。榨油機


在紅薯即將上市之前,總結一下國產地瓜幹的製作方法和技巧,教你如何製作天然地瓜幹。是一種不可替代的健康美味小吃。只要曬乾地瓜幹妥善保存,食用一年後不會發黴變質。榨油


國內法地瓜幹--


剝皮紅薯並蒸幹。把它拿出來,切成厚條狀或片狀。把它放在陽光下直到你喜歡曬乾。榨油


國產地瓜幹如此簡單易學,但要打造高品質的天然地瓜幹,還有一些細節和技巧需要掌握。

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國內地瓜幹的細節與技巧


1.幾乎所有的品種紅薯都可以用來烘乾地瓜幹,但最好的口味是紅皮紅心紅薯,可以讓地瓜幹足夠甜。當然,也可以選擇其他品種紅薯,如黃皮黃心紅薯或紫薯,只要覺得夠甜紅薯就可以嘗試。牛仔褲女

2.新挖出的紅薯不適合烘乾地瓜幹,因為紅薯中的澱粉沒有完全糖化,烘乾的地瓜幹不夠甜。把它們放在通風良好的地方一段時間。當表面稍軟時,會使地瓜幹變甜。最好在地窖裏存放兩到三個月。


3.清洗準備好的紅薯並將其剝離。把它切成厚片,在鍋裏蒸。如果要切成條狀晾乾,可以將厚片切成1釐米左右,蒸幹後再換成厚條狀。如果要切成薄片晾乾,就多切薄一點,蒸後不要換刀。牛仔褲女


4.蒸紅薯時要注意刻度。如果廚藝爛在泥裏,你就不能做。你應該蒸好它,不要腐爛。你可以站著刀切來處理它。



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